Dégustation de saumon fumé chez Le Saumonier GranvilleDégustation de saumon fumé chez Le Saumonier Granville
©Dégustation de saumon fumé chez Le Saumonier Granville|Philippe Fauvel

En groupe : La visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

À partir de
5
1 heure
min 4 pers. max 60 pers.

Lors des visites commentées, je vous fais découvrir : la différence entre un produit artisanal et une fabrication industrielle, comment naissent les saveurs grâce au temps et aux gestes du métier, pourquoi un vrai fumage demande patience, observation et expérience. Et bien sûr, l’aventure se termine par une dégustation.

À l’issue de la visite, vous aurez toutes les clés pour comprendre ce que vous mangez, reconnaître un poisson fumé de qualité et choisir en connaissance de cause, et profitez de 10 % de remise sur les produits. Si vous aimez les produits authentiques, les savoir-faire locaux et les saveurs vraies, venez plonger dans les coulisses d’un artisanat rare et passionnant.

Une visite, et le poisson fumé n’aura plus jamais de secrets pour vous.

Visites à la demande pour les groupes