Maison Yver Octobre 2022 Atelier Magazin 97Maison Yver Octobre 2022 Atelier Magazin 97
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La Chocolathèque Yver

Ce « temple du chocolat » fondé par Jean-Luc Yver, pâtissier-chocolatier réputé de Granville, dévoile tous les secrets du chocolat. Un espace pédagogique raconte les origines, l’histoire, la géographie, les récoltes du chocolat. Une grande ouverture vitrée permet d’observer la fabrication dans le laboratoire… Une dégustation vient clore la visite et satisfaire la gourmandise !

« Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment. »

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