Jeudi 9 avril de 11:00 à 12:00

Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Initiations - Ateliers - Stages
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210 Rue du Conillot, Saumonerie granvillaise, Granville

La Saumonerie — ©Philippe Fauvel - OTI GTM

- Événement terminé
- Jeudi9Avril
  De 11:00 à 12:00
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- - 02 33 59 45 07
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Organisé par :Saumonerie Granvillaise

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin – Atelier maintenu à partir de 8 personnes.