La Rose du Rocher

Après avoir fait ses classes auprès de plusieurs grands chefs comme Yannick Alléno et Pierre Sang, et cuisiné pour des dîners de Gala à travers le monde pour Mauviel 1830 (Colombie, Mexique, Honk-Kong, Maroc…) le Chef Alex Néel est installé en tant que chef privé sur Paris depuis 2018. Une activité qui lui permet de faire découvrir sa cuisine, raffinée, élégante et pointue auprès d’une clientèle, essentiellement parisienne, composée entre autres de notables et personnalités connues.

Le chef, Alex Néel, revient dans sa ville natale, Granville, après avoir fait le tour du monde, pour reprendre les rênes du salon de thé des jardins du musée Christian Dior, un lieu cher à son cœur.

À "La Rose du Rocher", vous trouverez une cuisine raffinée, basée sur le partage, élaborée à partir de produits frais locaux de saison et de grande qualité.

Partage et convivialité sont les maîtres-mots de la carte qui vous sera proposée au salon de thé.

Une carte accessible, familiale issue d’une sélection fine et de qualité.

Brunch le dimanche sur réservation.
Petit-déjeuner du mardi au samedi de 9h à 11h.

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